Kako priti do Skins Izključeno Peppers

Odiranje paprike brez uporabe pravilno tehniko, je neprijetno in lahko povzroči oči ali draženje kože. Če počrnel kožo poper, preden poskusite, da ga odstranite, boste našli lažje. Če imate na izbiro, uporabljati odprtega plamena z žarom namesto pečice. Nekdanji olajša kožo z manj tveganja za kuhanje cel poper.
Tisto, kar potrebujete
žaru ali pečici
klešče
plastično vrečko
gumijaste rokavice
Knife
odprtim plamenom

1. Kupi sveže, hrustljavo papriko, ki so brez mehke površine ali lise. Jih temeljito sperite s hladno vodo.
   

2. segrejte zunaj kožo vašega poprom. Postavite poper na vročem žaru ali nad odprtim ognjem. Obrnite poper vsakih 3-5 sekund s kleščami, dokler se mehurčki vsi razpoke za poper, vendar ne povsem počrnel.
   

3. Kraj poper v plastično vrečko in pustite, da toploto iz paprike do se paro za približno 15 minut. Ko je paprika ohladi dovolj, tako da ga lahko poberem, jo ​​lahko odstranite iz vrečke.
   

4. Put gumijaste rokavice. Uporabite nož ali prste olupijo kožo off vaše poper razkriti mehko meso pod njim. Če obstajajo razpoke, da koža drži, uporabite samo konico noža za delo tisti del kože ven.
   

5. Sperite odrte poper pod vodo, da odstranite vse ožganih kožne kosov .
   Oven
   

   1. Nakup sveže, ostre paprike. Operite paprike temeljito pred začetkom.
      

   2. Pečico segrejte na "pitovni piščanci" nastavitev.
      

   3. rezino paprike na pol in vzemite ven semena, žile in stebla. Spread tanko plastjo rastlinskega olja na zunanjo kožo poprom.
      

   4. Vpis paprike na pitovnih pan,-side kožo navzgor, in dal posodo v pečico za 5- 7 minut. Pustite pečice odprta vrata nekoliko prepričati pečica ne preveč vroče. Vrtenje in prilagodi papriko v tem času, da bi jim pomagali kuhati enakomerno.
      

   5. Bodite paprike iz pečice s kleščami in jih dal v plastično vrečko. Zaprite zgornji del vreče, da bi paprike s paro za 15 minut.
      

   6. Odstranite paprike iz vrečke. Z orokavičenih rokah, olupimo kožo off s prsti ali nožem. Zaženite poper pod hladno vodo sperite ostanke.