Kako dehidriral Brez dehydrator

Ne skrbite, če nimate dostopa do dehydrator; še vedno lahko dehidriral vaših živil brez njega. Čeprav morda ne boste prejeli kot dosledne rezultate, kadar jih ne uporabljate dehydrator, lahko enostavno suhe hrane, ne da bi račun nakupom tega aparata. Obstaja nekaj različnih metod, ki jih lahko poskusite, od katerih vsaka zahteva le malo časa in priprav. Toplote in naraven proces sušenja pa ostalo.
Tisto, kar potrebujete
v prahu askorbinske kisline
Non-stick ponev
Fan
toaster peči
pečica

  1. Izberite živila, po svojih najboljših močeh - Uporabljajte samo zrele, neokrnjene živil. Operite sadje in zelenjavo pred sušenjem.

  2. Slice jestvin v kosih enotne velikosti in debeline, tako da izsušijo enakomerno.

  3. Privoščite svetle barve sadje in zelenjava z askorbinsko kislino pred sušenjem. Sledite navodilom, ki so priložena izdelkom askorbinske kisline. Večina pripravkov razpis za približno 2 žlici. askorbinske kisline na 1 qt. z mlačno vodo. Postavite živila neposredno v raztopino in pustite, da se namaka nekaj minut

  4. Nastavite pečico na najnižjo nastavitev -. Ponavadi toplo nastavitev in vedno pod 140 stopinj Fahrenheit. Postavite svoje surove hrane na non-stick ponev in postavite ponev v pečici. Hranite vrat pečice naslonil odprta. Kraj ventilator pred pečici, da zrak kroži. Obrnite ga na najnižjo nastavitev. Oglejte si hrano za znake dehidracije - morali bi manjšalo, pojavijo suha in občutek usnju. Večina živila dehidriramo v približno pol časa, ki je potreben pri uporabi tradicionalnih dehydrator.
    Toaster Oven

    1. Pripravite živila, kot bi, če sušenje v pečici. Izberite visoko kakovostne hrane in jih narežemo na enotnih velikosti za še sušenje. Uporaba rešitev za askorbinske kisline, po želji.

    2. Turn termostat na vašem toaster peči na najnižjo nastavitev.

    3. Vpis surove hrane na toaster pečica pan.

    4. Postavite posodo v toaster peči in obdržati odprta vrata. Kraj ventilator pred pečici, da se prepreči kondenziranje vode. Občasno preveriti hrane; Ponovno naj bi se posušijo hitreje, kot če uporabljate dehydrator.

      ne Sušenje

      1. Wash sadja in zelenjave pred sušenjem ne.

      2. Cut živilom v enotnih velikostih z ostrim nožem, da se posuši enakomerno.

      3. Privoščite vžigalnik-barvne sadje z raztopino z askorbinsko kislino, če želite, pred sušenjem ne.

      4. Vpis surove hrane na posodo in jih nastavite na soncu, da se posuši. Če imate veliko sončno okno, poskusite dajanje živil v oknu. Ta metoda traja malo več poskusov in napak, ker lahko ne biti bolj vroča kot priporočeni temperaturi za dehidracijo. Poskusite dajanje ponev surovih živil v različnih področjih v vašem domu ali zunaj.