Nadomestki za Rosewater

Rosewater, ki se uporablja že od antičnih časov do okus hrane, je izdelan iz destilacijo vrtnice. Ima v francoščini, Bližnjega vzhoda in sredozemske jedi in lahko ponavadi kupite od indijskih ali Bližnjega vzhoda špecerije. Rosewater daje prefinjen še eksotične okus sorbet, solatni prelivi, piškote, kompoti, pecivo, bonboni in mesa. Nekaj ​​nadomestki bo deloval v ščepec.
Rose Essence

  • Rose bistvo je koncentrirana oblika okus cveta je. En del rose bistvu ujema okus od 4 do 8 delov Rosewater, zato morate uporabljati samo 1 čajna žlička povečalo bistvo kot nadomestek za 2 žlici Rosewater.
    Flower Water

  • Lahko enakovredno nadomestiti kakršno koli vrsto cvet vodo Rosewater. Ker obstaja veliko užitne rože, da izberejo, to vam daje široko paleto možnosti. Lahko uporabite enake količine cvetne vode, vključno hibiskusa, pomarančnih cvetov, vijolična, nagelj, kamilice in jasmina.
    Vanilla

  • Vanilla ekstrakt je sprejemljiva Rosewater nadomestek. Kot rose bistvo, vanilija ima koncentrirano okus. Uporabite 1 1/2 čajne žličke vanilije za vsakih 2 žlici Rosewater v receptu.
    Almond Extract

  • izvleček mandlja se včasih uporablja namesto Rosewater v marcipan receptih ali pri sprejemanju mandljevo pasto, ker so podobni njihove okuse. Uporabite 1 1/2 delov mandljevega ekstrakta za vsakih 2 delov Rosewater, ker ima ekstrakt bolj koncentriran okus kot voda.
    Lemon Juice

  • Kljub temu, limonin sok je kiselkasti okus, morate podvojiti količino recept poziva k ko doda namesto Rosewater.

    • Previous:

    Next:

    Hrana drink

    Kuharske tehnike

    Kuharske tehnike

    https://www.drinkfood.biz/sl © Hrana drink