Kako Mikrovalovna Beef sunkovit (6 koraki)

Beef sunkovit je priročen prigrizek sestavljene iz trakov iz govejega mesa, ki so marinirane ali dimljene in posušene. Naredite svoj govejega sunkovit doma, da prihranite denar in ustvariti prilagojene okuse. Goveje sunkovit marinade segajo od spicy za sladko, zato izberite profil okus, ki ustreza vašemu okusu. Če ste v stiski s časom, da govejega sunkovit uporabo vašega mikrovalovno pečico namesto peči. Privoščite družino in prijatelje, da domač govejega sunkovit kot premišljen počitniških daril. Beef sunkovit je enostaven za prevoz in naredi idealne za kampiranje in pohodništvo vesti.
Tisto, kar potrebujete
£ 2 raw beef
Deska za rezanje
ostrim nožem
1/2 skodelice Worcestershire omako
1/2 skodelice sojine omake
2 žlici. tekočega dima
Začinjeno sol, česen, čebula v prahu, črni poper in sladkor po okusu
Pre-made Teriyaki marinada (po želji)
skledo PODJETJA
Velika žlica
Shallow pekač
Microwavable slanina rack
papirnato brisačo
klešče
Navodila
1

položimo dva kilogramov surovega tanke-cut bok zrezek, chuck pečenka ali prsi na desko za rezanje. Uporabite oster nož za trim odvečno maščobo iz govejega mesa. Cut mesa v 1/8 cola rezine.
2

Ustvarite marinado. Združite & frac12; skodelica vsako Worcestershire omako in sojino omako, 2 žlici. tekočega dima in začinjeno sol, česen in čebulo v prahu in poper po okusu v skledo. Dodamo sladkor po okusu, da bi preskakoval pridih sladkosti. Uporabite pre-made sladko in okusno Teriyaki marinada za udobje. Mešajte marinada z veliko žlico.
3

Nastavitev mesne trakov v plitvi kovinsko ali stekleno pekač. Nalijte marinada enakomerno mesa. Pokrijte posodo s pokrovom ali kosom plastično folijo. Postavite posodo v hladilniku in ga pustite čez noč marinira.
4

Postavite marinirane trakove govejega mesa na Microwavable slanino stojalo. Zajema mesa s papirnato brisačo
5

Nastavite mikrovalovno pečico za visoke moči in kuhamo mesne trakove za 2 & frac12. minut. Obrnite trakov nad pomočjo klešč in jih kuhamo še 1 & frac12; minut. Obrnite trakov še enkrat in jih kuhamo še 1 /& frac12; minut ali več, odvisno od debeline mesa.
6

Odstranite sunkovit iz mikrovalovne in pustite, da se ohladi za vsaj pet minut pred jedjo.