- | Food & Drink >> Hrana drink >> Kuhanje & Peka >> Kuharske tehnike >>
Kako narediti polnjene Derma (5 koraki)
Polnjene derma ali kishke, je tradicionalna jed narejena z nekaj preprostih sestavin. Klasična priprava uporablja govejega črevesa, polnjene z mešanico zelenjave, ampak če kupite komercialno proizvaja kishke, verjetno prihaja v plastično ohišje, podoben tistemu, ki se uporablja za vnaprej polento. Lahko posnemati sausagelike obliko klasične predstavitve z aluminijasto folijo.
Tisto, kar potrebujete
čebula
Matzo moko ali drobtine
krajšanje, olje ali piščančja maščoba
Aluminum folije
Navodila
-
Pečico segrejte na 350 stopinj Celzija.
-
Drobno sesekljajte srednje velikosti čebulo v multipraktiku ali ročno. Čebula imelo okus podeli za polnjene derma - če vam je ljubše večje kose čebule, pulz čebulo v multipraktiku, namesto da bi mletje
-
Dodajte sol in poper ali. paprika po okusu; približno pol skodelice stopljenim skrajševanja, olje ali piščančje maščobe; in približno skodelico moke. Dodamo nekaj žlic matzo obroku ali drobtine za teksturo. Dobro premešajte, bodisi ročno ali v multipraktiku.
-
Lay list aluminijasto folijo na ravno površino. Namazati folijo z kuhanje škropiva, masla ali piščančje maščobe. Strganje čebulo in mešanico z moko na aluminijasto folijo in ga oblikujemo v valj debel približno 2 centimetrov. Roll folijo tesno okrog valja.
-
Put polnjene derma v pekač in pečemo 1 ½ do 2 uri. Odstranite aluminijasto folijo in rezino pred serviranjem.
Kuharske tehnike
- Kako kuhati z italijanskim prelivom (5 korakov)
- Kako odstraniti kovinski okus v pločevinkah zelenjavo
- Kako Izvleček kakavovega masla
- Kako Cut Spaghetti Squash
- Kako narediti piščanca marinirana v Pickle Juice
- Ali morate skuhamo svežih testenin za lazanjo?
- Kako speči lososa v tinfoil
- Fondue namakanjem omake
- Kako, da obdržite burgerje Stanovanje, medtem ko kuhanje (7…
- Beljenje Nasveti