Kako speči lososa v tinfoil

Salmon ne dobro počutje zavito v folijo, medtem ko je kuhanje, saj ohranja okuse aromatov, ki se uporabljajo v procesu kuhanja. Kateri koli od vaših najljubših okusov se lahko uporabljajo, vendar limone in česen gredo dobro skupaj z lososom. Posamezni paketi se lahko izvede za vsakega gosta, ki ustrezajo različne nepce, nato kuhanih hkrati. S tem pred časom, je tudi odličen način za pripravo obrokov za kampiranje, ko ni veliko prostora za uporabo.
Tisto, kar potrebujete
tinfoil
oljčnega olja
črnega popra
sol
4 fileji lososa, 6 oz. vsak
žlici. velikost kocke masla
2 stroka česna, sesekljan
1 limone narezane na tanke

Navodila

  1. Cut kos folije okoli 12 za 18 centimetrov v velikosti.

  2. Rosenje majhno količino olivnega olja, da plašč sredi folijo.

  3. Vpis lososa, kocko masla, polovico sesekljan strok česna in nekaj rezin limone na vrhu rib. Začinite s črnim poprom in soljo.

  4. Prinesi dolgih straneh folijo na sredini. Zložite folijo v sredini dvakrat Pečat paket, pušča malo prostora za vroč zrak kroži.

  5. Zložite konce paketa dvakrat zapečati celoten paket. Ponovite postopek s preostalimi porcij.

  6. Vpis paketov na pekač v segreti 425 stopinj pečici ali srednje toplote žar.

  7. kuhati ribe za 10 minut za vsak centimeter debeline, plus sedem minut, da toplota prodre folijo. Na primer, 2-palčni debel del lososa kuhana v približno 27 minutah.

  8. Dovoli paketi, da se ohladi za nekaj minut pred odprtjem. To bo preprečilo parne opekline.