Kako narediti Počisti kokošja juha (8 koraki)

čudo manj-kot-sodobna medicina, je obnovitveni pooblastila piščančje juhe so legendarni. Kot popolno udobje hrane, se lahko zagozda poln piščanca in zelenjave, vendar juha sama izboljšuje okus mesa, enolončnice, testenine, riž in neželenih jedi. Če je vaš cilj je, da uporabite juho brez vidnih sestavin, pojasniti juho, preden ga dodate na vaših najljubših receptov.
Tisto, kar potrebujete
Voda PODJETJA
Pripravljena piščančje juhe (neobvezno)
Cela cvrtnik ali pitovni piščanec
1 velika bela čebula -chopped
2 korenčka -chopped
4 zelena stebla (z listjem) -chopped
& # XBC; skodelica svežega peteršilja
likovnih sito
Gaza
jajčni beljak in zlomljeno lupino
piščančjo juho Očiščena

1. Odstranite drobovino iz polne piščanca in potopijo je v vodi ali pripravljeno piščančjo juho. Piščančji okus bo močnejša od recepturi, ki temelji na juhe, vendar so nekateri pripravljeni ragu vsebuje velike količine natrijevega ali mononatrijev glutamat.
   

2. Dodajte čebulo, korenje, zeleno in peteršilj.
   
   

3. Cover lonec in zavremo. Zmanjšajte ogenj in pustimo vreti eno uro.
   

4. Odstranite piščanca in zelenjavo in prelistati off maščobe.
   

5. Strain juho skozi sito.
   
   

6. Združite 1/4 skodelice hladno vodo z beljakom in lomljenega lupine. Dodaj v napeti juho in zavremo.
   

7. Odstranite z ognja in pustimo, da se nekoliko ohladi.
   

8. Strain juho skozi Gaza podložene sito in zavrzite jajc in lupine kosov.