Kako Deep Fry Sir Balls (6 korakov)

Za hitro, flavorful in zabavno predjed, poskusite ocvrte kroglice s sirom. Mozzarella je najljubši sir za to jed, ki je priljubljena v restavracijah in doma. Ponudite ocvrti sir kroglice z mešano drugih ocvrte zelenjave ustvariti poceni sampler.
Tisto, kar potrebujete
sir, kot je mozzarella, narežemo na kocke
moko
friteza
jedilno olje
plemenski material, kot so drobtine ali Predpakirani mešanico PODJETJA
stepena jajca
začimbe, kot so parmezan, česen ali timijanom
knjigo ali plastično vrečko
plošče iz papirja za plemenski postaja
več sklede
klešč in žlice
Papirnate brisače
Namakanje omaka, kot marinara
Navodila

1. Cut mozzarella na grižljaj velike koščke. Roll kosov v kroglice in mesto v pvc plastično vrečko z moko. Pretresite vrečko za plašč sir. Kot alternativa, postavite krogle na plošči z moko in roll dokler prevleko.
   

2. Segrejte olje v fritezi na 360 stopinj F. uporabe rastlinskega olja.
   
   

3. temeljito Beat jajca. Uporabite malo vode za redčenje zmesi. Žlico moke obložene kroglice v jajčno mešanico in plašč velikodušno.
   

4. Z žlico za padec kroglice na pladnju, a dozorel dihalni mešanici. Mešanica plemenski lahko začinjena ali italijanski krušnih drobtin ali predpakirano plemenski mix. Dodamo malo parmezana ali italijanske začimbe, kot so česen ali timijanom, da zmes za paniranje, po želji. Coat popolnoma kroglice z mešanico paniranje; če je potrebno, uporabi roke.
   

5. Vpis kroglice v fritezi. Skrbno pazi, kot sir hitro skuha. Kuhamo do zlato rjave barve, približno 10 do 30 sekund. Čas kuhanja se razlikuje glede na število kroglic kuhanega, starost olja in vrsto fritezi. Ne prekuhate.
   

6. Odstranite ocvrte kroglice sir iz fritezi. Drain na papirnate brisače, da odstranite odvečno olje. Postrezite z namakanjem omako. Grudast marinara omaka je priljubljena izbira.