Kako Pound meso do želene debeline

Občasno boste naleteli na recept, ki vas zahteva, da funt mesa ali perutnine na želeno debelino in ste nikoli povsem prepričani, kako to storiti, ne da bi ustvarili nered. Če lahko s kladivom v noht lahko enostavno melje meso tanke, in ne boste imeli mesnih delcev, ki plujejo pod povsod, če boste sledili tem preprostim korakom.
Tisto, kar potrebujete
vladar
enkratno zadrgo hrane skladiščenje vrečka
Hammer
Navodila

1. Vpis meso v enkratno plastično zadrgo vrečko za shranjevanje živil.
   

2. skoraj povsem zaprite zadrgo vrečko, tako da odprete 8/1 palca na enem koncu, da bi zrak pobegniti. Plastično vrečko vam bo omogočilo, melje meso, ne da bi nered vaše kladivo ali vaši kuhinji.
   

3. melje meso nežno s kladivom, dokler ste dosegli želeno debelino imenovan v vaš recept. Uporabljajte nežne prisluškovanje predloge za kladivo, ki se gibljejo okoli mesa za enotna debelina se prepričajte, da ne trgajo vrečko, kot ste melje meso.
   

4. Preverite debelino mesa, ki ga drži ravnilo up v plastično vrečko, če je potrebno. Blizu približevanje je v redu, vendar ne pozabite, da je čas kuhanja ali pripravek (kot so vozni mesa ali perutnine), odvisno od debeline mesa, kot se imenuje v receptu.
   

5. Odstranite meso iz plastične vrečke in zavržemo vrečko, ko ste končali s kladivom vse mesa ali perutnine na želeno debelino.
   

6. Če je potrebno, pranje in kladivo vladar z vročo milnico vode.