Kaj je priprava jedilnice?

Kontrolni seznam za pripravo jedilnice:

---

1. Pobrišite prah in očistite jedilnico:

- Obrišite vse površine, vključno z mizami, stoli, omaricami in okenskimi policami.

- Bodite posebno pozorni na področja, ki ste jih morda izpustili med zadnjim čiščenjem, kot so vogali in pod pohištvom.

2. Postavite mizo:

- Na mizo položite prt ali pogrinjke.

- Razporedite krožnike, srebrnino in kozarce glede na želeno postavitev.

- Poskrbite za dovolj mest za vse svoje goste.

- Dodajte osrednji del mize, da bo bolj praznična.

3. Pripravite stole:

- Poskrbite, da bodo stoli čisti in udobni.

- Razporedite jih po mizi tako, da bo dovolj prostora, da se bodo vsi udobno usedli.

4. Dodajte osvetlitev:

- Postavite sveče ali svetilke na mizo ali v sobo, da ustvarite toplo in vabljivo vzdušje.

5. Odprite okna:

- Pustite nekaj svežega zraka, da kroži in ustvarite prijetno vzdušje.

6. Preverite termostat:

- Poskrbite, da bo soba na primerni temperaturi za vaše goste.

7. Predvajaj glasbo:

- Prižgite nežno glasbo, da pripravite razpoloženje za večerjo.

8. Prižgite sveče:

- Ustvarite romantično vzdušje z lučkami sveč za ustvarjanje razpoloženja.

9. Kartice z imeni krajev:

- Če imate veliko število gostov, boste morda želeli na vsak pogrinjek namestiti kartice z imeni, da bodo ljudje lažje našli svoj sedež.

10. Bodite pripravljeni:

- Pristavite svež lonček kave ali čaja, pripravite napitke in zagotovite, da so vse predhodno pripravljene jedi pokrite in na toplem (če je potrebno). Preverite, ali je glavna jed pripravljena za postrežbo.