Kako dolgo pečete pico pri 425 stopinjah?

Časi pečenja pice se lahko razlikujejo glede na debelino skorje, količino dodatkov in želeno stopnjo pečenosti. Splošna smernica je, da se 12-palčna pica s tanko skorjo in zmernimi prelivi peče približno 15–20 minut pri 425 stopinjah Fahrenheita. Če ima pica debelejšo skorjo ali več dodatkov, lahko traja nekaj minut dlje. Če želite zagotoviti, da je pica temeljito pečena, jo pazite in jo vzemite iz pečice, ko se sir stopi in nastane mehurček, skorja pa zlato rjava.