- | Food & Drink >> Hrana drink > >> Kuhanje & Peka >> Kuharske tehnike
Kakšne so klasifikacije kuharskih orodij?
Orodja za pripravo: Ta orodja se uporabljajo za pripravo sestavin za kuhanje. Vključujejo:
- Deske za rezanje
- Noži
- Lupilniki
- strgalniki
- Sekalniki
- Rezalniki
- Metlice
- Žlice
- Merilne skodelice in žlice
Kuhinjska posoda: Ta orodja se uporabljajo za kuhanje hrane. Vključujejo:
- Lonci
- Ponve
- Skodelice
- Rešetke
- Woks
- Nizozemske pečice
- enolončnice
- Pekači
- Pekači za mafine
- Bundt ponve
- Pekači za torte
- Krožniki za pite
Pribor: Ta orodja se uporabljajo za mešanje, mešanje in serviranje hrane. Vključujejo:
- Žlice
- Vilice
- Zajemalke
- Klešče
- Spatule
- Žlice z režami
- Termometri za meso
- Valjčki
- Krtače za pecivo
Aparati: Ta orodja delujejo na elektriko ali plin in se uporabljajo za kuhanje hrane. Vključujejo:
- Peči
- Pečice
- Mikrovalovi
- Toasterji
- pekači za vaflje
- Rešetke
- Mešalniki
- Kuhinjski roboti
- Počasni štedilniki
- Lonci na pritisk
Pekači: Ta orodja se uporabljajo za peko peciva in drugih pekovskih izdelkov. Vključujejo:
- Pekači
- Pekači
- Pekači za hlebce
- Bundt ponve
- Pekači za torte
- Krožniki za pite
- Pekači za mafine
- Listi za piškote
- Valjčki
- Krtače za pecivo
Drugo: Ta kategorija vključuje orodja, ki ne sodijo v nobeno od drugih kategorij, kot so:
- Kuhinjski časovniki
- Papirnate brisače
- Aluminijasta folija
- Plastični ovoj
- Voščeni papir
- Pergamentni papir
- Krožniki in skodelice za enkratno uporabo
- Držala za posodo
Hrana drink
- Kako narediti domač Penne Testenine rezanci (9 Steps)
- Science Behind vložitve Piščanec
- Kakšne vrste vina Goes Z Elk pripravite nanje
- Kako narediti Mini Pie Lupine v muffin Tin
- Kako narediti Crazy Kruh (6 korakov)
- Kaj je Mešani Peel
- Kako narediti veganskih Mesna štruca (9 koraki)
- Kako dolgo kuhate repo?
Kuharske tehnike
- Kako Make Sweet Glaze za Cornish nesnic (5 koraki)
- Kako Steam zelenjave Asian Style (5 korakov)
- Kako ohraniti sveže sardele (3 koraki)
- Kako Freeze reber
- Kako drsni priključek cevi za peč?
- Narejeno iz Kaj je litoželezna ponev?
- Kaj se zgodi z bananami, namočeno v limonin sok
- Kako marinirati Asparagus
- Razlogi za kuhanje Sous Vide
- Kako Freeze Baby Nazaj reber po kuhanju (7 korakov)