- | Food & Drink >> Hrana drink > >> Kuhanje & Peka >> Kuharske tehnike
Kako merite toplotno moč mikrovalovne pečice z recimo litrom vode in beleženjem začetne končne temperature v obdobju ene minute?
* Mikrovalovna pečica
* liter vode
* Posoda, primerna za mikrovalovno pečico
* Termometer
Navodila:
1. V posodo, primerno za mikrovalovno pečico, nalijte liter vode in jo postavite v mikrovalovno pečico.
2. Mikrovalovno pečico nastavite na najvišjo moč in vodo segrevajte eno minuto.
3. Odstranite posodo iz mikrovalovne pečice in takoj izmerite temperaturo vode.
4. Odštejte začetno temperaturo vode od končne temperature, da ugotovite povečanje temperature.
5. Pomnožite povečanje temperature z maso vode (1 kg) in specifično toplotno kapaciteto vode (4186 J/kg-K), da dobite energijo, ki jo absorbira voda:
$$Q =mc_p \Delta T$$
kje:
V:Energija, ki jo absorbira voda
m:masa vode
c_p:specifična toplotna kapaciteta vode
\(\Delta T\):Povišanje temperature vode
6. Energija, ki jo absorbira voda, je enaka toplotni moči mikrovalovne pečice za eno minuto.
Opomba:Bodite previdni pri ravnanju z vročo vodo. Uporabljajte rokavice ali klešče, da preprečite opekline.
Hrana drink
Kuharske tehnike
- Najboljših načinov za Smoke za Turčijo na kadilca
- Kako odkostijo čilski brancin (7 korakov)
- Kako Smoke nogo iz divjačine (8 korakov)
- Kako narediti natto (fermentiran soje)
- Kako Slice Čebula za Fajitas (3 koraki)
- Kako globoko Fry pločevinkah Sweet Rolls (4 koraki)
- Kako Zmešajte jogurt Z unflavored želatina
- Zakaj je treba zunanjost pečenke zapeči, preden jo damo v …
- Kako narediti omleto v plastično vrečko v vreli vodi
- Kako uporabljati lesnih sekancev v pečici (9 korakov)