- | Food & Drink >> Hrana drink > >> Kuhanje & Peka >> Kuharske tehnike
Kako pripravite jed
Sestavine:
* 1 funt (450 g) piščančjih prsi ali beder brez kože in kosti, narezanih na 1-palčne kose
* 1 žlica oljčnega olja
* 1/2 skodelice (120 ml) piščančje juhe
* 1/4 skodelice (60 ml) sojine omake
* 1/4 skodelice (60 ml) koruznega škroba
* 1/4 čajne žličke belega popra
* 1 žlica mletega česna
* 1 žlica mletega ingverja
* 1/2 skodelice (120 ml) sesekljane zelene čebule
* 1 žlica sezamovega olja
Navodila:
1. V veliki ponvi na srednjem ognju segrejte olivno olje. Dodajte piščanca in kuhajte, dokler ne porjavi z vseh strani.
2. V ponev dodajte piščančjo juho, sojino omako, koruzni škrob in beli poper. Zavremo, nato zmanjšamo ogenj in pustimo vreti 5 minut ali dokler se omaka ne zgosti.
3. V ponev dodajte česen, ingver in zeleno čebulo ter kuhajte še 1 minuto.
4. Vmešajte sezamovo olje in postrezite.
Namigi:
* Če želite jed pripraviti vnaprej, skuhajte piščanca in omako v skladu z navodili. Pustite, da se popolnoma ohladi, nato pa shranite v nepredušni posodi v hladilniku do 3 dni. Ko ste pripravljeni za serviranje, ponovno segrejte omako in piščanca na srednjem ognju, dokler se ne segrejeta.
* Jed postrezite z rižem, rezanci ali zelenjavo.
Kuharske tehnike
- Kako Izvleček soka iz brokoli florets
- Kako, da obdržite perutničk hrustljavo Po Them cvrtje
- Kako kuhati celoto Pig na kadilca
- Kuhanje Ledja ovčereje kotleta Z Mint Jelly (6 korakov)
- Kaj pomeni hr. pomeni pri kuhanju?
- Kako Hot dima Svinjina
- Kako kupiti Svinjina rame (4 koraki)
- Kako narediti črnega popra skorjo na zgornjim delom Nasvet …
- Kako kuhati zamrznjene Iverka Ribe
- Kako skuhate girello pečenko?