Kako pripravite jed

Sestavine:

* 1 funt (450 g) piščančjih prsi ali beder brez kože in kosti, narezanih na 1-palčne kose

* 1 žlica oljčnega olja

* 1/2 skodelice (120 ml) piščančje juhe

* 1/4 skodelice (60 ml) sojine omake

* 1/4 skodelice (60 ml) koruznega škroba

* 1/4 čajne žličke belega popra

* 1 žlica mletega česna

* 1 žlica mletega ingverja

* 1/2 skodelice (120 ml) sesekljane zelene čebule

* 1 žlica sezamovega olja

Navodila:

1. V veliki ponvi na srednjem ognju segrejte olivno olje. Dodajte piščanca in kuhajte, dokler ne porjavi z vseh strani.

2. V ponev dodajte piščančjo juho, sojino omako, koruzni škrob in beli poper. Zavremo, nato zmanjšamo ogenj in pustimo vreti 5 minut ali dokler se omaka ne zgosti.

3. V ponev dodajte česen, ingver in zeleno čebulo ter kuhajte še 1 minuto.

4. Vmešajte sezamovo olje in postrezite.

Namigi:

* Če želite jed pripraviti vnaprej, skuhajte piščanca in omako v skladu z navodili. Pustite, da se popolnoma ohladi, nato pa shranite v nepredušni posodi v hladilniku do 3 dni. Ko ste pripravljeni za serviranje, ponovno segrejte omako in piščanca na srednjem ognju, dokler se ne segrejeta.

* Jed postrezite z rižem, rezanci ali zelenjavo.