Kako pripraviti opremo za kuhanje in jo očistiti?

1. Preglejte opremo:temeljito preglejte vrelno opremo glede morebitnih poškodb ali napak. Prepričajte se, da je lonec ali kotel v dobrem stanju, brez udrtin, razpok ali rje. Preverite ročaje in pokrove, da se prepričate, ali so varno pritrjeni.

2. Operite pred prvo uporabo:če uporabljate novo kuhalno opremo, jo pred prvo uporabo temeljito operite z vročo milnico in mehko krpo. Dobro ga sperite, da odstranite morebitne ostanke mila.

3. Pravilno napolnite:Pri polnjenju lonca ali kotla ne prekoračite črte največjega polnjenja, ki jo navaja proizvajalec. Prekomerno polnjenje lahko povzroči, da se vrela voda razlije, kar ogrozi varnost.

Uporaba opreme za vrenje:

1. Varno segrevajte:opremo za kuhanje postavite na stabilen vir toplote, kot je kuhalna plošča ali indukcijski kuhalnik. Izogibajte se uporabi visoke temperature, saj lahko poškoduje opremo in povzroči, da se hrana zažge.

2. Pazite na vodo:Pazite na vrelo vodo, da preprečite, da bi prekipela. Če vidite mehurčke, ki se hitro dvigajo ali je nivo vode previsok, zmanjšajte ogenj ali začasno odstranite lonec z vira toplote.

3. Bodite previdni:vrela voda je izjemno vroča in lahko povzroči hude opekline. Pazite, da se ne dotaknete neposredno vrele vode ali pare. Pri rokovanju z opremo uporabljajte držala za lončke ali rokavice.

4. Varno dvigovanje:Ko dvigujete opremo za kuhanje, uporabite obe roki in se prepričajte, da imate dober oprijem. Izogibajte se nagibanju ali stresanju lonca, da preprečite razlitje vroče vode.

Čiščenje opreme za kuhanje:

1. Popolnoma ohladite:Pred čiščenjem počakajte, da se oprema za kuhanje popolnoma ohladi. Nikoli ga ne poskušajte očistiti, ko je še vroč, saj tvegate, da se opečete.

2. Postrgajte ostanke:Če so na dnu ali ob straneh lonca ostanki hrane ali mineralov, jih nežno postrgajte z leseno lopatico ali mehko krtačo. Izogibajte se uporabi kovinskih pripomočkov, saj lahko opraskajo površino lonca.

3. Temeljito operite:Opremo za kuhanje operite z vročo milnico in mehko krpo. Bodite pozorni na dulec in pokrov ter se prepričajte, da sta tudi temeljito očiščena.

4. Dobro sperite:opremo temeljito sperite s čisto vodo, da odstranite morebitne ostanke mila.

5. Takoj posušite:opremo za kuhanje takoj osušite s čisto krpo, da preprečite vodne madeže ali rjo. Pred shranjevanjem se prepričajte, da je popolnoma suh.

6. Periodično odstranjevanje vodnega kamna:Če živite na območju s trdo vodo, boste morda morali občasno odstraniti vodni kamen iz opreme za vrenje. Napolnite ga z mešanico enakih delov vode in belega kisa, zavrite in pustite stati od 30 minut do ene ure. Nato temeljito sperite.