- | Food & Drink >> Hrana drink > >> Kuhanje & Peka >> Kuharske tehnike
Zakaj diši po kuhanju hrane, ko nihče ne kuha?
Fantomsko zaznavanje vonja:
- Vaš voh lahko preslepijo različni dejavniki, ki niso povezani z dejanskim kuhanjem. To je znano kot fantomsko vohalno zaznavanje ali vohalne halucinacije.
Kroženje zraka in ostanki vonjav:
- Kuhalni hlapi se lahko zadržujejo v zraku in se razširijo po hiši, tudi po končanem kuhanju. Dobro prezračevanje običajno to reši.
Navzkrižna kontaminacija vonjav:
- Skupni prezračevalni sistemi ali porozni materiali lahko včasih prenesejo vonjave po kuhanju iz sosednjih stanovanj ali hiš v vaš prostor.
Spremembe v okolju:
- Meteorološke spremembe ali premiki v zračnih tokovih lahko prenašajo vonjave z oddaljenih lokacij, kar ustvarja vtis, da se hrana kuha v bližini.
Spomin in povezava:
- Vaši možgani povezujejo določene vonjave s posebnimi spomini, vključno s kuhanjem. Če ste posebej občutljivi na določeno aromo hrane, jo vaši možgani morda zaznavajo intenzivneje, tudi če ni vira.
Zdravstvena stanja:
- Redko lahko nekatera zdravstvena stanja, nevrološke motnje ali stranski učinki zdravil povzročijo fantomske vonjave. Če ste v dvomih, se posvetujte z zdravnikom.
Zaskrbljenost zaradi puščanja plina:
- Medtem ko je vonj po kuhani hrani običajno neškodljiv, je pomembno, da izključite možnost uhajanja plina. Če sumite na uhajanje plina, takoj prezračite območje in pokličite pristojne službe.
Kuharske tehnike
- Kako dolgo lahko pustite hrano zunaj, potem ko je kuhana?
- Kako Cut slan okus v špageti omako
- Kaj je Pocrnjenje začimbe
- Kako Cook Vrsta omako za meso Piščanec
- Kako kuhati Zelje Brez vonja (4 koraki)
- Kaj je Rock Salt Uporablja se za
- Kako Cook 4,5-LB. Cela Piščanec v Crock lonec?
- Kako Salt vlage Out of Jajčevec
- Ali je uporaba pregorelega jedilnega olja varna?
- Kateri so primeri kislin, ki se uporabljajo pri kuhanju?