Kateri plin se uporablja v hišah za kuhanje?

Zemeljski plin se v gospodinjstvih pogosto uporablja za kuhanje. Je vnetljiva mešanica plinov, ki je sestavljena predvsem iz metana, vsebuje pa tudi druge ogljikovodike, kot so etan, propan in butan. Zemeljski plin je v naravnem stanju brez barve in vonja, zato mu je zaradi varnosti dodan kemični vonj, imenovan merkaptan. Ta odorant daje zemeljskemu plinu izrazit, oster vonj, ki ga je mogoče zlahka zaznati v primeru puščanja plina.