- | Food & Drink >> Hrana drink > >> Kuhanje & Peka >> Kuharske tehnike
Ali lahko kuhate lima fižol v mikrovalovni pečici?
Da, lima fižol lahko skuhate v mikrovalovni pečici. Tukaj je metoda za to:
Sestavine in orodja:
- Lima fižol (splaknjen in sortiran)
- Voda ali piščančja juha
- Sol (po okusu)
- Posoda ali posoda, primerna za mikrovalovno pečico
- Plastična folija ali pokrov, primeren za mikrovalovno pečico
- Mikrovalovna pečica
Navodila:
1. Pripravite fižol:
- Uporabite suh ali zamrznjen lima fižol. Če uporabljate suh fižol, ga namočite v vodi vsaj 8 ur ali čez noč.
2. V posodi, primerni za mikrovalovno pečico:
- Namočen fižol odcedite in ga prenesite v skledo ali posodo, primerno za mikrovalovno pečico.
3. Dodajte vodo ali juho:
- Fižol zalijemo z vodo ali kokošjo juho. Tekočina naj bo vsaj centimeter nad fižolom.
4. Sezona:
- Dodajte kanček soli po okusu (neobvezno).
5. Pokrijte skledo:
- Skledo pokrijte s plastično folijo ali pokrovom, primernim za mikrovalovno pečico. Prepričajte se, da ima pokrov zračnik ali majhno odprtino za izpust pare.
6. Mikrovalovna pečica:
- Posodo postavite v mikrovalovno pečico.
7. Čas kuhanja:
- Čas kuhanja je odvisen od moči vaše mikrovalovne pečice in količine fižola. Začnite s segrevanjem fižola v mikrovalovni pečici pri visoki moči 3-4 minute.
8. Preverite pripravljenost:
- Po prvem kuhanju v mikrovalovki odprite mikrovalovno pečico in premešajte fižol. Preverite, ali so mehki. Če ne, nadaljujte s kuhanjem v mikrovalovni pečici v korakih po 2 minuti, dokler se fižol ne skuha.
9. Prilagodite začimbe:
- Ko je fižol kuhan, poskusite in po potrebi začinite.
10. Naj počiva:
- Pred serviranjem pustite fižol počivati v mikrovalovni pečici minuto ali dve.
11. Postrezite:
- Kuhan lima fižol postrezite samostojno, kot prilogo k drugim jedem ali pa ga uporabite v solatah, enolončnicah ali drugih receptih.
Namigi:
- Lima fižol lahko skuhate tudi v mikrovalovni pečici v loncu na pritisk po navodilih proizvajalca.
- Bodite previdni pri rokovanju s posodo po mikrovalovni pečici, saj bo vroča.
- Dodate lahko sestavine, kot so sesekljana čebula, česen, začimbe ali zelišča, da izboljšate okus lima fižola.
Kuharske tehnike
- Kako razmastiti omaka
- Kako narediti obloge na dehydrator
- Kako vsebnost toplote snovi vpliva na njen pretok?
- Kaj je pass v kuhanju?
- Zakaj je moj Boiled Corn Chewy
- Kako kuhati beljake v mikrovalovni pečici (5 korakov)
- Kateri so primeri kislin, ki se uporabljajo pri kuhanju?
- Kako narediti dober slanico za Svinjina (4 koraki)
- Kako očistite razlito maščobo na gorilniku pečice, da pr…
- Kako Cut Sveže mozzarella (4 koraki)