Kako dolgo lahko pustite hrano zunaj, potem ko je kuhana?

Hlajena hrana

* Pokvarljiva živila , kot so meso, ribe, perutnina, jajca, mlečni izdelki in kuhan riž, je treba ohladiti v 2 urah kuhanja.

* Ostanki pice , odprto delikatesno meso in kuhane testenine ali rezance je treba ohladiti v 4 urah kuhanja.

Neohlajena hrana

* Nekuhan riž in konzervirano blago lahko hranite pri sobni temperaturi do 2 dni .

* Pekovski izdelki , kot so kruh in piškoti, lahko hranite pri sobni temperaturi do 3 dni .

* Krekerji in čips lahko hranite pri sobni temperaturi do 5 dni .

Splošne smernice

* Če ste v dvomih, ga zavrzite! Če je bila hrana na sobni temperaturi več kot 2 uri , ga je treba zavreči.

* Živila, ki jih hranimo v hladilniku, porabimo v 3-4 dneh kuhanja.

* Ostanke hrane je treba ponovno segreti na notranjo temperaturo 165 stopinj Fahrenheita pred jedjo.

* Ko pogrevate hrano, je ne pustite pri sobni temperaturi več kot 2 uri .