Kako, da obdržite jajc od vztrajanjem v krivolova Pan

zakrknejo jajca so krhke - ob izcedek nered za zajtrk ni preveč privlačna. Uporabite redno ponev ali lonec narejen posebej za divjemu lovu jajca, ki vključuje nabor skodelic, ki ležijo nad Simmering vode; vroče vode skuha jajca na želeno doslednosti. Skodelice pri nezakonitem ponve pomaga ohraniti jajca ločenih, ki pomaga pri kuhanju število jajc naenkrat. Ker jajca prihajajo v stik z skodelice, ki jih držimo prijema, je bistvenega pomena.
Tisto, kar potrebujete
Nonstick cooking spray
Pecivo krtačo
Oljčno olje
rastlinsko olje
zmehčano maslo
Rubber lopatico
Navodila

  1. Uporabite krivolova ponev z nonstick površine, ki ponavadi imajo divjemu lovu soline. Površina teflonski pomaga zagotoviti, da jajca ne držijo straneh ponvi. Vendar tudi če pan je teflonski, je še vedno treba mazati, da se zagotovi nič palice za njo.

  2. Spray vsak krivolova skodelico z nonstick kuhanje spray, ali krtačo nekaj rastlinsko olje, olivno olje ali zmehčano maslo v vsako skodelico. Spread dovolj olja ali masla v skodelice za plašč ga obvestite enakomerno. Nekatere divjemu lovu soline imajo okrasne lončke, ki imajo lahko majhne žlebove. Bodite prepričani, da širijo olje ali maslo v utore, kjer se lahko jajca držijo celo več.

  3. Warm svoj divji lov ponev na srednje močnem ognju, preden spustite svoje jajca v njej. Hočeš biti voda za dušenje pred dodajanjem jajca. Cook jajca v skladu z navodili ponev je.

  4. Nežno potisnite majhno gumijasto lopatico okoli dnu in ob straneh vsakega zakrknjeno jajce, ko ste pripravljeni, da jim služijo. To zagotavlja, da jajc ne držijo straneh divjemu lovu skodelic.