Kako uporabljati Mezzaluna Hrana Chopper (6 koraki)

Od italijanske besede za "pol lune," ki je njena ukrivljena oblika spominja, chopper Mezzaluna hrana je priročna posoda, ki je razpeta med nožem kuharjev in živila procesor. V Mezzaluna je ukrivljen jekla rezilo enostavno seka majhne količine zelišč, čebulo in česen, in zmorem druge sestavine preveč. Tukaj je, kako ravnati helikopter Mezzaluna hrane.
Navodila

1. Spoznajte vaš Mezzaluna. Te Half Moon sekire prihajajo v različnih stilov, in v eno-, dvo in celo trojno Lamelni različice. Lep morda dva-Gumb kot ročaji, eno na vsakem koncu polmeseca, ali en sam ročaj ste dojeti, kot da bi šlo za žago. Tam je tudi model, ki spominja na obrnjeni nerjavečega jekla taco lupine s sploščeno vrhu.
   

2. Izberite sekljanje površino. Idealna površina za Mezzaluna je debela lesena plošča z pobral iz vdolbine, ki se ujema s krivuljo rezila; nož in svet se pogosto prodajajo v kompletih. Lahko uporabite leseno skledo, preveč, vendar ti ponavadi za rock okoli na pultu. Če vse drugo odpove, lahko uporabite svoj Mezzaluna na redni ravno sekljanje krovu ali bloka, vendar bo hrana ponavadi potrebujejo corralling.
   

3. Pripravite hrano za sekljanje. Mezzaluna najbolje deluje na živilih, ki so na trdi in suhi strani, kot stroka česna, čebule, oreškov, trdih sirov, zelena, suhega sadja in celo meso. Pat dodatno vlago iz zelišč in drugih sprati živil pred sekljanjem, in zmanjšati velike zelenjava, sir in meso v manjših porcijah za rezanje in sekljanje.
   

4. Vpis majhno serijo hrane se seseklja na površina rezanje. Če imate dve obravnavajo Mezzaluna primite eno ročico v vsaki roki in rock rezilo naprej in nazaj za sekanje hrane. Če imate-žaga ravna Mezzaluna primite ročaj s prsti ene roke in s palcem, da se opre na helikopter, kot ste ga potisnite nazaj in naprej skozi hrano. Prednost ena ravna Mezzaluna je, da lahko z drugo roko, da imajo zelišča stalno ali premikanje hrane bližje lopatic. Toda bodite previdni.
   

5. Rock Mezzaluna naprej in nazaj in jo premikate po površini rezanja, dokler se hrana sesekljan do želene konsistence. Previdno obrišite odvečno vlago ali lepljive bitov hrane iz rezilom med serijami. Če ste z uporabo dvojne ali trojne-lopaticami Mezzaluna, uporabite leseno ali kovinsko nabodalo (ne s prsti), da počistite koščke narezana hrane, ki se ujamejo med lopaticama.
   

6. Umijte si Mezzaluna z roko. Ga osušite pazljivo in ga hranite v zaščitnem tulcu, ki je prišel s. Lesene Mezzaluna rezanje plošče ali sklede je treba oprati po smereh predelovalcev, in morda občasno drgnjenje z mineralno olje za zaščito lesa.