Kako Hone nožem

Večina ljudi zmotno domnevati, da jejeklena palica običajno prodajajo kot del nož uporablja izostriti noži. Kaj je res , pa je Brus noži. Ker ostrenje nožev odstranjuje majhne koščke kovine iz obrabljenim rezilom in preoblikuje rob , honanje dejansko zravna mikroskopske zob vzdolž robu noža , zaradi česar je zmanjšal bolj učinkovito . Upoštevajte nekaj preprostih korakov Brus nož .
Navodila

1. Držite jekleno palico v eni roki , tako , da je obrnjena navzdol na protizdrsni površini .
   

2. Vpis pete nož , ki jekonec , ki je najbližje ročaju , poravnano z jekleno palico . Tip je treba poudariti, na 20 - stopinjskim kotom . Narišite nož počasi v loku .
   

3. Ponovite korak 2 dvakrat ali trikrat na vsaki strani noža .
   

4. Naj bo vaš nož rezila pravilno delajo in se prepričajte, da jim Brus vsakič, ko jih uporabite.