- | Food & Drink >> Hrana drink > >> Kuhanje & Peka >> posoda za kuhanje
Kako pravilno nabrusiti nož Buck 119?
Za pravilno ostrenje noža Buck 119 boste potrebovali naslednja orodja in materiale:
- Brusilni kamen (zrnatost 1000-1200)
- Kamen za brušenje ali zmes za streme
- Vodilo za ostrenje (izbirno)
- Voda ali olje za ostrenje
Navodila :
1. Pripravite brusilni kamen :Brusilni kamen za nekaj minut namočite v vodo, da zagotovite ustrezno hidracijo. To bo pomagalo preprečiti, da bi se kamen zamašil s kovinskimi delci.
2. Nastavite vodnik za ostrenje (neobvezno) :Če uporabljate vodilo za ostrenje, ga varno pritrdite na nož. To bo pomagalo ohraniti dosleden kot med ostrenjem.
3. Začnite brusiti nož :Nož položite na brusilni kamen pod kotom približno 20-25 stopinj. Z gladkimi in enakomernimi gibi premikajte nož naprej in nazaj po kamnu.
4. Nadaljujte z ostrenjem: Ponavljajte korak 3, dokler ne začutite, da se na hrbtni strani rezila noža oblikuje rob. To pomeni, da je nož oster.
5. Odstranite rob :Ko nastane rob, obrnite nož in ponovite 3. korak na drugi strani rezila. To bo pomagalo odstraniti robove in zagotoviti, da bo nož enakomerno oster.
6. Brusite nož :Ko je nož nabrušen, lahko rob še izboljšate tako, da ga brusite s kamnom za brušenje ali zmesjo za brušenje. To bo pripomoglo k natančnejšemu robu in naredilo nož še ostrejši.
7. Očistite nož :Po ostrenju nož očistite s suho krpo, da odstranite preostalo vodo ali olje za ostrenje.
Če sledite tem korakom, lahko pravilno nabrusite svoj nož Buck 119 in ga ohranite v najboljšem rezalnem stanju.
posoda za kuhanje
- Kako uporabljati poper Grinder
- Kako uporabljati Meat Grinder Make Peleti
- Kako segrejemo z ogljem
- Kako kuhati Z Ronco Rôtisserie (10 korakov)
- Kako skrbeti za Pecivo krpe
- Kaj je žlica s toplotno odpornim ročajem?
- Galopu Gourmet Kulinarika Express Navodila
- Ali lahko klorovodikova kislina prepreči drsenje porcelansk…
- Kako dolgo kuhate repo?
- Kakšna je prednost žlice?