Ali je v redu, da nekuhane polnjene paprike pred kuhanjem nekaj ur hladite v hladilniku?

Nekuhane polnjene paprike ni priporočljivo hladiti nekaj ur pred kuhanjem.

Shranjevanje nekuhanih polnjenih paprik v hladilniku lahko povzroči ali poveča rast škodljivih bakterij, kar poveča tveganje za bolezni, ki se prenašajo s hrano. Surovo meso, kot je mleto goveje ali puranje meso, ki se običajno uporablja v nadevih za polnjene paprike, je treba pravilno ravnati in skladiščiti, da preprečite okužbo z bakterijami.

Kuhane polnjene paprike lahko varno hranite v hladilniku, vendar jih morate pred shranjevanjem v hladilniku dobro ohladiti. Upoštevajte ustrezne smernice za varnost hrane, da zagotovite, da boste polnjene paprike zaužili v priporočenem časovnem okviru, da zmanjšate tveganje za rast bakterij.