Kako marinirate konice pečenice?

Sestavine:

1 funt konice zrezka

1/4 skodelice sojine omake

1/4 skodelice Worcestershire omake

1/4 skodelice olivnega olja

1 žlica rdečega vinskega kisa

1/2 čajne žličke soli

1/4 čajne žličke črnega popra

1/4 čajne žličke česna v prahu

1/4 čajne žličke čebule v prahu

1/4 čajne žličke posušenega origana

1/4 čajne žličke posušenega timijana

Navodila:

1. V veliki skledi zmešajte sojino omako, Worcestershire omako, oljčno olje, rdeči vinski kis, sol, poper, česen v prahu, čebulo v prahu, origano in timijan.

2. Mešajte dokler se ne združi.

3. V skledo položite konice pečenke in premešajte, da jih prekrijete z marinado.

4. Skledo pokrijte in pustite v hladilniku vsaj 30 minut ali celo noč.

5. Ko ste pripravljeni za kuhanje, odstranite konice pečenke iz marinade in jih skuhajte na želeni način.

6. Preostalo marinado zavrzite.

7. Uživajte!