Ali slanina diši po urinu, ko jo kuhate?

Slanina ne diši po urinu, ko jo kuhate. Slanina ima pri kuhanju značilno, dimljeno in pikantno aromo, predvsem zaradi prisotnosti različnih aromatičnih spojin, kot so pirazini, furani in aldehidi, ki se razvijejo med kuhanjem. Te spojine prispevajo k značilnemu okusu in vonju slanine, ki na splošno velja za prijetnega in apetitnega.