Kako Sezona Old Cast Iron Skillet (7 korakov)

Litoželezni skillets so rezana v številnih kuhinjah. Soline so trpežne in dobro delo za cvrtje, peko in dušenje. Obdržati skillets v dobri formi, morate sezona redno jih in jih ne bi spiranju s kruto milom. Izogibajte se tudi jih namakanjem, saj bodo izgubili svojo zaščitno prevleko olja in sčasoma rje. Skrbeli za pravilno, litoželezni skillets zagotavljajo vrhunsko kuhanje površino, ki distribuira toploto dobro.
Tisto, kar potrebujete
jeklena volna
Cloth
Oil
aluminijasta folija

Navodila

1. Pesek pan z jekleno volno odstraniti rjo znotraj, zunaj in na ročaju.
   

2. Wash z nežno jed milo, vendar bi se izognili namakanje ponev.
   

3. popolnoma osušite ponev.
   

4. S papirnato brisačo ali krpo obrišite rastlinsko olje vsem pan. Uporabite svetlobe znesek, tako da ni kaplja ali združevanje olja.
   

5. Postavite posodo na glavo v pečici, segreti na 350 stopinj Fahrenheit in jo pečemo eno uro. Aluminijasto folijo ali pekač se lahko uporablja za ulov vse kaplja nafte.
   

6. Pustite ponev v pečici in pustimo, da se ohladi.
   

7. Ponovite korake od 4 do 6 do štiri ali pet krat za temeljito začimbe.