Catering Tools & Oprema

gostinci so najeli za pripravo hrane za dogodke, kot so gradacija stranke, poroke in druge družinske funkcij. Toda za razliko od restavracij, ki imajo razkošje pripravo in služijo na svojem objektu, delikatese mora ne le pripraviti hrano, ampak njegov prevoz in ga predstaviti na lokacijo funkcijo. Zaradi tega morajo imeti Društvo orodja in opreme priročen, ki segajo od preprostih pripomočkov za bolj zapletena oprema.
Drgnjenja Jedi

  • gostinci pogosto pripravijo hrano, ki morajo biti na voljo za ur pri čas, in en način vodenja tople hrane vroče je s predstavitvijo hrane v drgnjenja jedi. Lahko vodijo bodisi na elektriko ali konzervirane toplote, ki se nahaja pod posodo. Jedi so pogosto pridejo v pravokotne, okrogle in ovalne oblike.
    Vročanje Pladnji

  • Tako kot za natakarji v restavraciji poslovanja, delikatese morali uporabljati tudi služi pladnje. Ti pladnji segajo v materialu iz nerjavečega jekla z gumo in se razlikujejo po velikosti. Ti se uporabljajo za serviranje gostom vse, od koktajlov do glavne jedi. Servirni pladnji so tudi na splošno poceni postavka; 11-palčni gume, ki služijo pladenj se začne pri približno 3 $.

    Kavni

  • Za razliko od at-home kava ustvarjalci, tiste, ki jih gostinci, ki se uporabljajo, morajo biti sposobni narediti in trgovino deset skodelic. Kavni ga Dvorson je Service Food Equipment, Inc. ponujajo, da kjerkoli 12-100 skodelic kave naenkrat. Te kava ustvarjalci so tudi dovolj, da se zlahka prevažati prenosni in so dokaj preprosta za uporabo.