Kakšna je povprečna BTU za profesionalno kuhalno ploščo?

Profesionalne kuhalne plošče se razlikujejo po moči BTU, vendar je tipičen razpon za profesionalne kuhalne plošče 15.000–25.000 BTU na gorilnik.

Ta visoka moč je potrebna za hitro in enakomerno kuhanje velikih količin hrane.

Tukaj je tabela, ki prikazuje razpone BTU za različne vrste profesionalnih kuhalnih plošč:

| Vrsta kuhalne plošče | Razpon BTU |

|---|---|

| Plinska kuhalna plošča | 15.000–25.000 BTU na gorilnik |

| Električna kuhalna plošča | 1500–3500 BTU na gorilnik |

| Indukcijska kuhalna plošča | 2000–5000 BTU na gorilnik |

Pri izbiri kuhalne plošče je pomembno upoštevati vrsto hrane, ki jo boste kuhali, in količino kuhanja, ki jo boste izvajali. Če kuhate velike količine hrane ali če potrebujete kuhalno ploščo, ki lahko doseže zelo visoke temperature, je profesionalna plinska kuhalna plošča najboljša možnost. Če iščete energijsko učinkovitejšo kuhalno ploščo, je električna ali indukcijska kuhalna plošča dobra izbira.