- | Food & Drink >> Hrana drink > >> Kuhanje & Peka >> Posoda za kuhanje
Kako je bil izumljen hladilnik?
Oliver Evans (1805):Oliver Evans, ameriški izumitelj, je izumil hladilni stroj, ki je kot hladilno sredstvo uporabljal paro. Vendar pa njegova zasnova ni bila nikoli uporabljena v praksi.
Michael Faraday (1820):Michael Faraday, britanski znanstvenik, je odkril, da lahko stiskanje in utekočinjenje plinov povzroči hladilni učinek. To načelo je temeljno za delovanje sodobnih hladilnikov.
Jacob Perkins (1834):Jacob Perkins, ameriški izumitelj, je zgradil prvi komercialno uspešen hladilnik. Njegov stroj je kot hladilno sredstvo uporabljal eter in se je v glavnem uporabljal v laboratorijske in znanstvene namene.
Alexander Twining (1850):Alexander Twining, ameriški zdravnik, je izumil hladilnik, ki se je uporabljal za shranjevanje hrane in pijače. Njegov dizajn je uporabil led kot hladilni element.
Charles Tellier (1860):Charles Tellier, francoski inženir, je razvil hladilni sistem za prevoz mesa iz Argentine v Evropo. Njegova ladja "Le Frigorifique" je bila opremljena s hladilnim sistemom, ki je kot hladilno sredstvo uporabljal stisnjen zrak.
Carl von Linde (1873):Carl von Linde, nemški inženir, je izumil hladilni sistem na osnovi amoniaka, ki je postal široko sprejet za industrijsko in komercialno uporabo.
John Gorrie (1842):John Gorrie, škotsko-ameriški zdravnik, pogosto velja za "očeta hlajenja". Zasnoval je hladilni stroj, ki uporablja stisnjen zrak za uporabo v hlajenju bolnišnic ter za shranjevanje hrane in zdravil v tropskih podnebjih.
Christian J. Hansen (1918):Christian J. Hansen, ameriški inženir, je izumil absorpcijski hladilnik Servel, ki je za napajanje hladilnega procesa uporabljal toploto namesto električne energije.
Thomas Midgley Jr. (1928):Thomas Midgley Jr., ameriški kemik, je razvil klorofluoroogljikovodike (CFC) kot nestrupeno, negorljivo hladilno sredstvo. CFC so se pogosto uporabljali v hladilnikih in drugih hladilnih napravah, dokler niso odkrili njihovega vpliva na okolje.
Če povzamemo, je bil izum hladilnika rezultat združenih prizadevanj in prispevkov več izumiteljev, pri čemer je vsak gradil na prejšnjem napredku v tehnologiji hlajenja. Sčasoma so hladilniki postali učinkovitejši, zanesljivejši in dostopnejši za domačo uporabo, kar je revolucioniralo shranjevanje in konzerviranje hrane.
Hrana drink
- Kako bi preprečili preveč koriander
- Kako Postrezite pločevinkah brusnično omako v obliki konze…
- Sem nov pri plinskem žaru, kar je osnova. Ali uparjalna pal…
- Kako Postrezite z bananami z fondue
- Pečenje na žaru v celoti bradač (6 koraki)
- Kako se kuha volovski rep?
- Zakaj se baker uporablja za izdelavo loncev in ponev?
- Kako Get degustacijski Dovoljenje
Posoda za kuhanje
- Kako naj shranjujete in zlagate očiščene pripomočke za o…
- najboljša vrsta materiala za kuhinjske vozičke?
- Kakšne so raziskave ozadja mleka, ki spreminja barvo?
- Kako očistite modro madež z jedilnega pribora iz nerjaveč…
- Kako čistite zlato jedilno posodo?
- Kaj Vrsta Stone se uporablja za Pizza Stones
- Kako uporabljati Micro štedilnik (5 koraki)
- Ali lahko postavite plastično posodo v spodnjo polico pomiv…
- Kako uporabljati CUISINART Griddler za žar Piščanec
- Ali lahko na svojem pultu uporabljate mikrovalovno pečico z…