Kako skrbite za posodo Wolfgang Puck?

Pred prvo uporabo:

1. Posodo operite v vroči milnici, sperite in posušite.

2. Posodo iz ogljikovega jekla začinite tako, da na notranjo površino nanesete tanko plast jedilnega olja in jo segrevajte na srednjem ognju, dokler se olje ne začne kaditi. Pustite, da se popolnoma ohladi, zavrzite olje in obrišite vse ostanke.

3. Pri kuhinjski posodi z nelepljivim premazom pred uporabo preprosto obrišite notranjost s papirnato brisačo.

Splošna nega:

1. Pri kuhanju vedno uporabljajte nizek do srednji ogenj.

2. Izogibajte se uporabi kovinskih pripomočkov, saj lahko opraskajo premaz proti prijemanju.

3. Pred pranjem naj se posoda popolnoma ohladi.

4. Ročno pomijte posodo proti prijemanju z vročo milnico in mehko gobo. Izogibajte se uporabi abrazivnih čistil ali gob za ribanje.

5. Kuhinjsko posodo temeljito osušite z mehko krpo.

6. Posodo hranite na hladnem in suhem mestu.

7. Posode ne uporabljajte v pečici, mikrovalovni pečici ali nad odprtim ognjem.

8. Ne dovolite, da bi posoda zavrela do suhega, saj lahko poškodujete površino.

9. Če želite odstraniti trdovratne ostanke hrane, posodo pred pranjem za nekaj minut namočite v vročo milnico.

10. Če se posoda razbarva, jo lahko poskusite očistiti z mešanico sode bikarbone in kisa.

Kuhinjska posoda iz ogljikovega jekla:

1. Posodo iz ogljikovega jekla je treba pred uporabo začiniti, da ustvarite površino proti prijemanju.

2. Posodo iz ogljikovega jekla začinite tako, da jo segrevate na zmernem ognju, dokler površina ni zelo vroča.

3. Dodajte tanko plast jedilnega olja in ga zavrtite, da prekrijete celotno površino.

4. Pustite, da se olje nekaj minut kadi, nato zmanjšajte ogenj na nizko in segrevajte še 15 minut.

5. Ugasnite ogenj in pustite, da se posoda popolnoma ohladi.

6. Zavrzite olje in obrišite morebitne ostanke.

7. Za najboljše rezultate postopek začinjanja ponovite 2-3 krat.

Kuhinjska posoda proti prijemanju:

1. Posoda proti prijemanju je prevlečena z nežnim premazom proti prijemanju, zato je pomembno, da pazite, da je ne opraskate.

2. Izogibajte se uporabi kovinskih pripomočkov, saj lahko opraskajo premaz proti prijemanju.

3. Posode ne uporabljajte v pečici, mikrovalovni pečici ali nad odprtim ognjem, saj lahko poškodujete premaz proti prijemanju.