Navedite živila, za kuhanje katerih potrebujete mleko?

- Kremne omake: Mleko naredi omake kremaste in gladke. Primeri vključujejo omako Alfredo, bešamel omako in kremno gobovo juho.

- Kresta: Mleko je osnovna sestavina krem, ki jim daje bogato in kremasto strukturo. Primeri vključujejo crème brûlée, torte s kremo, puding s kremo in flan.

- Pudingi: Mleko tvori tekočo osnovo pudingov. Primeri vključujejo rižev puding, tapiokin puding in kruhov puding.

- Francoski toast: Mleko stepamo z jajci, da nastane testo za francoski toast, ki doda okus in bogastvo.

- Palačinke: Masi za palačinke dodamo mleko, da postane gladka in puhasta.

- Vaflji: Mleko je pomembna sestavina testa za vaflje, saj prispeva k okusu, teksturi in barvi.

- Ovsena kaša: Ovsenim kosmičem pogosto dodajajo mleko, da izboljšajo okus in kremastost.

- Pire krompir: Nekateri recepti uporabljajo mleko, da postane pire krompir bolj kremast.

- Kremne juhe: Mleko je ključna sestavina številnih kremnih juh, kot so paradižnikova juha, brokolijeva čedar juha ali krompirjeva porova juha.

- Kvinojina kaša: Mleko lahko uporabite za kuhanje kvinoje, ki ji daje kremasto in hranljivo konsistenco, podobno kaši.

- Rižota: Mleko je tradicionalna tekočina, ki se uporablja za kuhanje rižote, skupaj z juho in vinom, da se doseže kremasta tekstura, značilna za to italijansko riževo jed.

- V mleku dušena zelenjava: Nekateri recepti zahtevajo dušenje zelenjave v mleku, da ustvarite okusno in kremasto prilogo.

- Sladice na osnovi mleka: Mleko je glavna sestavina številnih sladic na osnovi mleka, kot so sladoled, milkshake in kremne torte.