Kakšno opremo uporabljate za pomfrit?

* To je najpomembnejši pripomoček za pripravo ocvrtega krompirčka. Lahko je ročni ali električni in je na voljo v različnih velikostih za različne količine krompirja.

* Ročni rezalniki so običajno cenovno ugodnejši in lažji za uporabo, medtem ko so električni rezalniki hitrejši in učinkovitejši.

Cvrtnik:

* Za kuhanje ocvrtega krompirčka boste potrebovali cvrtnik.

* Nekateri cvrtniki imajo vgrajen rezalnik, ki vam lahko prihrani čas in trud.

* Prepričajte se, da je cvrtnik dovolj velik, da sprejme želeno količino pomfrita.

Olje:

* Za cvrtje ocvrtega krompirčka boste potrebovali jedilno olje.

* Olje ogrščice in rastlinsko olje sta priljubljeni izbiri, saj imata nevtralen okus.

Košarica ali cedilo za cvrtje:

* To orodje vam bo pomagalo odstraniti pomfrit iz vročega olja, ne da bi se opekli.

* Poiščite košaro ali cedilo, ki je narejeno iz kovine in ima dolg ročaj.

Papirnate brisače:

* Potrebovali boste papirnate brisače, da odcedite odvečno olje iz ocvrtega krompirčka.

* Prepričajte se, da uporabljate nebeljene papirnate brisače, saj je manj verjetno, da bodo za seboj pustile vlakna.

Sol:

* Sol je bistvena začimba za pomfrit.

* Pomfri lahko solite pred cvrtjem, po cvrtju ali oboje.

Začimbe:

* Pomfritu lahko poleg soli dodate tudi druge začimbe, na primer črni poper, česen v prahu, čebulo v prahu ali parmezan.

* Eksperimentirajte z različnimi začimbami, da najdete svojo najljubšo kombinacijo.