Kako kuhati italijanski klobasa z omako v ponvi

Ena od popolno udobje jedi hrane je klobasa omaka. To je eden od vrhuncev južni kuhanje in to je tudi zelo vsestranski. Klobase omako naredi velik zajtrk, ko seznanjene z domačimi piškoti in okusni večerji, ko seznanjene s piščančjim ocvrt zrezek. Best of all, klobasa omaka je preprost, enostaven in poceni narediti. V bistvu, ste verjetno že imate vse sestavine, da bi to okusno jed. Ni važno, če bi klobase omako za zajtrk, večerjo ali malico, je to klasična jed je prepričan, da zadovoljijo.
Tisto, kar potrebujete
ponvi
reži, žlico
maslo
Wire stepemo
polnomastno mleko
Navodila

  1. Brown italijanščina klobasa v ponvi, razbijanje klobasa na manjše kose z žlico ali lopatko pa kuha.

  2. Kuhan klobaso iz ponev z reži, žlico in jo položite na ploščo s papirnate brisače, da pomaga vpijejo nekaj masti. Ne izpustite koli od maščobe iz vašega ponvi - boste želeli uporabljati te klobase drippings, da bi svojo omako

  3. Melt približno eno palico masla v ponvi, s pomočjo žice. Mešalnikih praska porjavi klobase bitov na dnu posode. Postopoma dodamo nekaj žlic moke, medtem ko še naprej mešamo, dokler zmes ne doseže-testa, kot doslednost. Počasi dodamo nekaj skodelic polnomastnega mleka, medtem ko še naprej mešamo.

  4. Mešajte močno, dokler mešanica moke raztopi v mleku. Omaka morala zgostitev, saj začne mehurček. Povečajte toploto za nekaj minut, če je to potrebno, da bi omako do vrenja.

  5. Zmanjšajte toploto, vrne klobaso v ponev in pustite jed vreti. Daj mu nekaj časa pustiti okus klobase napolni omako. Dodamo sol in poper po okusu. Postrezite nad piškoti ali-piščančje ocvrt zrezek.