Kako skuham zelene plantane?

1. Pripravite trpotec. Trpotec olupimo in narežemo na 1 cm debele rezine.

2. Zavrite lonec vode. V vrelo vodo dodajte rezine trpotca in kuhajte 15-20 minut oziroma dokler se ne zmehčajo.

3. Odcedite trpotec. Odlijte vodo iz lonca in pustite, da se trpotci nekaj minut ohladijo.

4. Postrezite plantane. Plantane lahko postrežete takoj, lahko pa jih shranite v hladilniku za pozneje.

Tukaj je nekaj nasvetov za kuhanje zelenih trpotcev:

* Da bodo trpotci bolj okusni, lahko vodo rahlo posolite.

* V vodo lahko dodate tudi druge sestavine, kot so česen, čebula ali zelišča.

* Če želite, da so trpotci mehkejši, jih lahko kuhate dlje.

* Kuhane zelene trpotce lahko uporabite v različnih jedeh, kot so juhe, enolončnice in solate.