papirja ali krpo, posode, uporabljeni za pakiranje v razsutem stanju, moko in sladkor so v redu za kratkotrajno skladiščenje, vendar pa vam bo omogočilo, škodljive in bug napadi v večini shrambah. Vsak zatesniti posoda je primerna za dolgoročno hrambo, dokler je zrakotesna in nepregleden, čeprav posode iz stekla, hrane kakovostne plastike in obložene kovine so najboljši. Prej je treba uporabljene posode temeljito očistiti in posušiti, preden jih uporabljajo za moko ali sladkor. Vendar pa je najbolje, da bi se izognili zabojnikov, če ohranijo vonj glede hrane so že razsodilo, saj lahko prenese z novimi vsebinami.
Svetlobe, toplote in vlage

Svetloba, temperatura in vlažnost so ključni vidiki, saj močno vplivajo na kakovost in dolgoživost shranjevanja živil. Zračen, temen shramba s temperaturnem območju od 50 do 70 stopinj Celzija, je idealna in mora imeti stopnjo vlažnosti pod 60 odstotkov za zaviranje bakterij ali plesni rast. Shranjevanje hrane v neprosojne posodah bodo ublažili posredni izpostavljenosti svetlobi, čeprav je ambient tema najboljše. Shranjevanje hrane stran od toplih področjih, kot so peči, grelnike tople vode ali cevi, in spremljanje temperature z lepilnim termometrom. Če je vlažnost vprašanje, kraj sušilne paketi v bližini, da absorbirajo odvečno vlago, vendar jih bo od dotika hrane, saj lahko vsebujejo kemikalije.
Potencialni problemi

pravilna pogoji skladiščenja in kontejnerji se bo zmanjšala možnost za kvarjenje v razsutem stanju, moko in sladkor. Vendar pa noben znesek za pripravo popolnoma odpraviti možnosti za napad škodljivcev. Bugs, kot so moka molji in shramba hroščev poiskati moko in sladkor, ki jih kontaminira z njihovih iztrebkov, jajc in telesnih delov. Vodenje čisto shrambo bo zmanjšala svoje številke, medtem ko uporabljate tesno zaprte posode bo vodila napake ven. Feromonskih vab bo zajemanje in odpraviti morebitne potikal škodljivcev, čeprav so učinkovita le za omejen čas in je treba zamenjati vsake tri mesece.
Storage Nasveti

Tudi pod ideal pogoji, bo kakovost razsutem stanju moke in sladkorja sčasoma razgradijo. Zato je najbolje, da uporabite sponke počasi sčasoma voditi vrteče zaloge svežih sestavin. Hranite vsebnike označeni z datumom nakupa in uporabljate starejšo moko in sladkor najprej preprečiti, da bi uničil. Vedno vonj sestavine pred kuhanjem z njimi in jih pregledujejo na znake škodljivci, kot so lepljive ali mehkih snovi, črnimi lisami ali vidnih delov žuželk. Vsako moko ali sladkor z znaki hroščev ali neprijeten, kislo vonj, je treba zavreči in vsebnik je treba temeljito razkužiti pred ponovno uporabo.