Kako narediti maslo iz surovega Cream & Ice vode

nazaj ni, da je veliko let, zaradi česar maslo zahtevalo reprezentativni in obilo komolca mast. Danes, zaradi česar maslo je tako enostavno, da lahko tudi majhni otroci, saj delo z malo pomoči odraslih. Morda imate dostop do surovega kremo, če ste dvigniti svoje krave ali če živite v bližini mlekarno ali ekološke kmetije, vendar prodajajo surove smetane je nezakonito v mnogih državah. Če je to zadevo, da maslo s težkimi smetano ali stepanje smetane, ki so na voljo v vsakem supermarketu.
Tisto, kar potrebujete
1-quart steklo kozarec z pokrovom
skledo
Ice kocke
Salt
Plate
Navodila

1. Odstranite kremo iz hladilnika in ga na toplem, kot so sončni okno za dve uri, ali dokler krema doseže temperaturo okoli 60 stopinj Celzija. Ne dovolite, da krema sedeti na sobni temperaturi več kot dve uri, saj bakterije se hitro razvija, ko se krema ne v hladilniku.
   

2. Piling trmast, 1-quart steklo jar z vroče, milnici. Kozarec temeljito sperite, nato pa jo obrišite s čisto brisačo. Bodite prepričani, jar ima dobro opremljanja vijak-na pokrov.
   

3. Napolnite kozarec na pol poti do vrha s kremo, nato privijte pokrov.
   

4. varno držite kozarec z obema rokama, stresemo kremo hitro gor in dol brez ustavljanja za 15 do 20 minut. Pazi, kot maslo začne ločiti in tvorijo žogo. Stresemo kozarec počasi, ko maslo začne oblikovati; drugače, boste narediti stepeno smetano namesto masla.
   

5. Odprite kozarec in prelijemo tanko pinjenec v kozarec ali stekla, kakor hitro je masa masla preneha zbiranja. Pinjenec je varna za pitje.
   

6. Prenos maslo v skledo skupaj z majhno peščico ledenimi kockami. Roke si temeljito umijte v topli milnici. Kot led topi, z rokami ali z leseno žlico, da deluje hladno vodo v maso masla, dokler maslo je trdna in mraz in vodo, je jasno. Kocke ledu in vodo zavržemo.
   

7. potresemo sol rahlo nad masla, nato pa uporabite svoje roke za delo sol v maslu, dokler sol ni več vidna.
   
   

8. Oblika maslo v žogo ali v kakršni koli obliki, ki vam je všeč. Postavite masla na ploščo in ga shranite v hladilniku.