Valjani oves opravi postopek odvoja v katerem so paro in stisne med dvema valjema. To naredi oves lažje prebavljivo in povzroči njihovo hitrejše kuhanje. Če je vaš recept zahteva za tovrstno ovsenih kosmičev, nadomestiti irski ovsene skodelico za skodelico, vendar podaljša čas kuhanja za 10 do 15 minut. Preverite recept pogosto ohraniti hrano iz gorenja. Lahko tudi dovolijo potolče in testo počivati ​​eno uro, da se pusti oves absorbira več vode - to deluje bolje za piškotke in druge recepte, ki imajo zelo kratek čas kuhanja. Ko počiva, pečemo recept v skladu z navodili
ovseni zdrob

Izraz & quot;. Groat & quot; nanaša na celotno, oluščena ovsenih zrn. Včasih se uporablja za izdelavo zelo močne porridges in pecivo, ta vrsta ovsa dobro deluje tudi v juhe. Irski ovsene lahko nadomestite neposredno ovseni zdrob, vendar morate pričakovati nekoliko drugačno teksturo. Manjša velikost irskega ovsenih kosmičev povzroči, da hitreje kuhati in pripraviti skupna mehkejšo teksturo.
Quick Oves

Hitre oves so oblika valjanih ovsa, ki je bila obdelan tako, da je kuhati še hitreje. So bili stisnjeni tanjši od staromodnih valjanih ovsa. Nekatere blagovne znamke opraviti tudi sekanje, da se pospeši proces kuhanja. To je lahko težko nadomestiti irsko ovsena kaša za ta izdelek, ne da bi bistveno spreminjajo teksturo končnega receptu. Lahko impulza irski ovsena kaša v kavi ali začimb mlinček za zmanjšanje velikosti delcev in prinašajo čas kuhanja bližje hitrih ovsa.
Instant oves

Tudi imenovano instant kaša, je to izdelek, sestavljen iz zelo tankih, razdeljenih valjanih oves. Nekatere blagovne znamke uporabljajo paro toploto delno pre-kuhamo oves, zaradi česar je mogoče pripraviti zajtrk kašo s samo vročo vodo. Instant ovsena kaša izdelki ponavadi vsebujejo arome in sladila. Po rekonstituciji, ki jih proizvajajo fino kašo z nobenim prepoznavnih zrn. V receptih, instant kaša zgosti in okusi, vendar dodaja relativno malo teksturo. Nadomestiti irsko ovseno kašo za ta izdelek, zmeljemo oves na grobo prahu v multipraktiku ali kavni mlinček.