Kako meriti Špinača (5 koraki)

Špinača je eden od bolj občutljivih kuharskih zelenicah, primeren za uživanje surovega, tudi ko je popolnoma zrel. To se uporablja lahko kuhana ali nekuhano v številnih receptih iz največjih svetovnih kuhinj, od francoske Kajgana, da indijski curry. Kot pri drugih zelenicah, špinača nagiba k dramatično skrčilo, ko je kuhana. To lahko je težko oceniti, koliko kupiti za določen recept. Ključna podrobnost je, kako je špinača treba izmeriti.
Tisto, kar potrebujete
merico
Kuhinja lestvica
Navodila

1. Sledite recept. Nekateri recepti zahtevajo surovo špinačo v skodelice ali funtov, drugi razpis za kuhane špinače v skodelice. Uporabite ustrezno merjenje.
   

2. Strip izhaja iz zrelega špinačo in jo izmerite obseg pakirni liste tesno v merilni posodici. To je običajno ni potrebno odstraniti izhaja iz otroške špinačo.
   

3. Nakup špinača v vrečki z znano maso, nato pa oceniti deleže pod očesom, kot ste jih odstranite iz vrečke. Druga možnost je, tehtajo špinačo na kuhinjsko tehtnico za točnost in boljši nadzor neporabljen.
   

4. kuhana Ukrep špinača ali odtajati zamrznjene špinače s stiskanjem ven odvečno vodo, nato pa tesno pakiranje špinačo v merilnem cup. Če recept zahteva za določeno težo kuhane špinače, sledite istemu postopku, nato pa ga stehtamo na vaši kuhinji lestvici.
   

5. Uporabite pravilo palca, da ONE funt surovega špinače enaka skodelice kuhane, kar znaša dve porcije kot prikuha. Če delate brez recepta, ali z uporabo sveže špinače, da ustvarjajo določeno količino kuhane špinače po receptu, bo to navadno primerna.