Kako kuhati s suhimi Mango

sladka pomaranča meso mango je pogosto sušimo za hiter in enostaven prigrizek. Priljubljena po vsej tropskih regijah in drugih delih sveta, je mango splošno posušimo z hrano dehidrator. Z tanke rezine in dolgotrajen roka uporabnosti, posušeni mango je idealna hrana obdržati okoli dodati v različnih receptih. Sadje se je dalo lahko sulphured --- ohraniti svoje življenje in barvo --- ali unsulphured, odvisno od želja in alergij.
Tisto, kar potrebujete
Posušene mango
velik lonec
vodi
Stir spoon
Fork
Deska za rezanje
Sharp kuhinjski nož
Navodila

1. Cut mango v velikosti vam želja ali potreba za poseben recept.
   

2. sperite suhe mango za zmanjšanje vsebnosti dodanega sladkorja na površini sadeža .Vrtilni posušene mango v lonec. Nalijte dovolj vode čez vrh, da ga pokrijejo z 1/2 palca. Kuhajte mango ga rehidrirajo in ga uporabljajo v različnih receptov, kjer bi se običajno uporablja sveže mango.
   

3. narežite mango v na tanke trakove in jih postaviti na vrhu solate. Druga možnost je, zmeljite posušen mango in jih dodajte v solatni prelivi. To ne bo le rehidrirati z mango, vendar pa bo tudi dodate okus za oblačenje.
   

4. Ustvarite chutney ali sladko omako z mangom, da ga dodate druge sestavine, kot so zaloge in kis in jo kuhamo na štedilniku.
   

5. Cut mango v majhnih ali velikih kose in jih dodajte v potolče za peko, od kruha do sladkih sladic. Posušene mango dodaja teksturo in okus različnih pekovskih izdelkov.