Shranjevanje Dill (3 koraki)

Dill je flavorful zelišče, ki naredi velik dodatek k ribe, solate, sir, jajca in enolončnice. Lahko kupite svež koper na trgovinah, ali rastejo sami v kuhinji zeliščni vrt. Če ste raste svoj, koper pridelka tik pred semena začeli oblikovati. Bodite posebno pozorni na pravilno shranjevanje koper za najboljši okus in najdaljši rok uporabnosti. Lahko shranite koper na številne različne načine, odvisno od tega, koliko časa jo nameravate shraniti.
Tisto, kar potrebujete
svežega kopra
papirnate brisače
plastičnih vrečk zapusti
Cookie stanja
Navodila

1. Wrap koper listi v vlažnem papirnato brisačo in ga položimo v plastično vrečko. Shranite v crisper vašega hladilnika za sedem do 10 dni. Operite koper pred njegovo uporabo.
   

2. operite in temeljito posušite koper. Trim stebla in sesekljamo liste. Postavite nasekljane liste v zamrzovalniku-safe, zip-top vrečko. Shranite v zamrzovalniku za največ šest mesecev. Po šestih mesecih, bo kakovost koper je začelo zmanjševati.
   

3. Spread koper enakomerno piškotek stanja ali plitvi pekač. Postavite v pečico, segreto na nobena višja na 180 stopinj Celzija. Hranite vrata pečice odprta, in omogočajo koper listi za temeljito posuši več kot tri do štiri ure. Ko je koper popolnoma posušen, dajte v nepredušno zaprti posodi in shranite v hladnem in suhem prostoru. Posušene koper se lahko hranijo v nedogled, vendar pa bo postal manj učinkovit sčasoma.