Kuhane, lahko pire krompir z maslom in mlekom biti zdravi. Namesto visokih škroba krompirja, zamenjati del ali vse od krompirja s kuhanim, pire cvetačo. Za povečanje okus vljudno zelenjave, dodamo navadni ali pečen česen v jed. Nastalo Recept je nižja v ogljikove hidrate in celotnih kalorij v enakem receptu, ki s krompirjem. Če se vam ne ukvarjajo z zneskom maščob, obdržati uporabo mleka in masla v originalni pire receptu krompirja ali jih nadomestiti z dovolj piščančjo juho pretlačimo s cvetačo do želene konsistence.
Preobrazba pire krompir s cvetačo za nižje kalorij alternativa.
Chips

transformacija se zgodi s krompirjem, ko jih narežite na tanke kose in globokih njih pa zalege. Čips imajo hrustljavo, hrustljavo teksturo. Namesto da iščejo rastlinskega nadomestek za čips, poskusite pisang čipov. Te hrustljave poslastice so narejeni z ocvrte smokve. Rajske spominjajo velike banane, vendar imajo škrobna, namesto sladek, okus in se uporabljajo v pikantne jedi. Če ste zaskrbljeni zaradi vsebnosti maščobe ali nered cvrtje trpotec rezine, ki jih pečemo v pečici, dokler hrustljava. Ponudite rajske čipi soljeno in z dip kot bi čips.
Rajske so večje od banane in imajo starchiness krompirja.
Fried

pomfrit so na voljo v restavracijah s hitro hrano. Tako kot so čips, se pomfrit ocvrte. Če želite zamenjati krča pomfrija, poskusite surovin jicama rezine. Ta gomolj ima okus kot križanec med jabolkom in surovega krompirja. Odlepite kožo in prestregla jicama v kosih vžigalico. Pomočimo jicama palčke v ketchup ali vaš najljubši francoski fry namakanjem omako za neocvrtega različico pomfrit. Uporabite pečeno polento namesto krompirja za nov twist. Polenta je italijanska koruzne jed, ki je lahko tanka kot kašo ali dovolj debela rezina. Za hrustljavo, ocvrt zamenjavo za krompirček krompirja pripravimo ponev gosto polento in jo narežemo na trakove velikost krompirčka. Rahlo plašč trakovi v moki in ocvrite, dokler ne postane rahlo porjavi in ​​hrustljavo.
Jicama je-prehrana prijazna alternativa ocvrt krompir.
Zdaj za nekaj povsem drugega

Ponudite testenine solato ali solato riža, izveden z rjavim rižem ali drugo celih zrn namesto krompirja solato. Poskusite pečen sladki krompir ali pečen Acorn squash kot barvito alternativa pečen krompir. Raziščite cele sorte zrn testenine, narejene s celotno pšenične moke, namesto bela. Če menite, da ambiciozni, poskusite svojo roko na izdelavo sufle. Če je mogoče, pečemo narastek tik pred večerjo in služijo vroče iz pečice, tako da lahko vaši gostje jo uživate, preden se izprazni, ko se hladi.
Rich lahko eggy narastkov treba z pikantni sestavin kot nadomestek strani za krompir.