"Zeleni grah" je izraz, ki opisuje standardni Pisum sativum obrat. Te grah se imenujejo tudi vrt grah ali angleščini grah in so bile gojene v Veliki Britaniji za približno 12.000 let. Semenski stroki lahko jedel cel ali oluščeni. Ko je grah oluščeni, so semena stroki zavreči in seme je kuhan, pari ali pire, nato pa so jedli. Sodobne tehnologije za predelavo hrane uporabite tudi Tovarne bliskavice zamrzovanje za shranjevanje graha in jih obdržati svež.
Green pea Jedi

Tradicionalni graha lahko zaužili surovi od pod, vendar pogosto so kuhani in dodal, da jedi, kot mešamo-fry, testenin, solat ali uporablja kot garnishes. Kašasto grah so angleščina jed, ki vsebuje kuhan grah, smetano in maslo. Sestavine zmešamo, da ustvarite pire jed grudičasta doslednosti. Kašasto grah tradicionalno spremljajo ribje jedi, kot so ocvrte trske ali lososa.
Split Grah

Split grah so olupljeni in split semena obrat Pisum sativum. Ta vrsta pripravka graha izvira iz Indije in so vključeni v rumene in zelene sorte Pisum sativum. Po obiranju, so semena posušene in tanka je odstranjena koža. Naravna split v semenu, ki se imenuje cotyledon, nato ločimo zapusti graha "split". Grah se obdelujejo na ta način, da jih kuhamo hitreje.
Graška Jedi

Split grah običajno uporabljajo v split grah juho. To angleščina juha vključuje šunko, korenje, čebulo in različne zelenjave. V split grah dajejo Posodo gosto teksturo in polnjenje doslednost. Nekateri grški recepti za Fava fižol dip pokličete tudi za rumene split grah mešati z limoninim sokom, olivnim oljem in poprom. Ta dip se pogosto jedo z zelenjavo crudities, krekerji ali pita čipov.