Čebula so običajno kategorizirana kot bodisi sveže ali skladiščenjem. Sveže čebule so znani po svojih sladkosti. Na splošno so prišli v začetku aprila in so poimenovani po regiji so zasajeni v, kot Vidalia ali Maui, na primer. Imenujejo se sveža, saj so pomenilo, da bi jedli takoj po nakupu, ne shranjujejo.

za shranjevanje čebule se obirajo v radodarne poletne žetve, ko so čebula v dovolj oskrbe. So suho cured pomaga upočasniti proces razgradnje in se hranijo za dolgoročno hrambo. So bolj čvrst kot sveže čebule zaradi svoje nižje vsebnosti vode in so bolj oster, vendar manj sladek kot sveže čebule. Rumena, rdeča, bela in španskem čebula, so nekateri primeri čebulo za shranjevanje.
Rastnih razmer, ki povzročajo Mold

črna plesen Aspergillus niger je pogosta gliva najdemo v zemlji in na mrtve rastlinske snovi. Čebula se običajno okužena s to glivo skozi rane na svojem telesu ali korenin. Rane so včasih posledica škodljivcev žre čebulo ali kmete jim rezanje z orodji, ko trgatev.

gliva uspeva v toplih, vlažnih podnebjih kot so Florida, ampak raste tudi v južnih državah puščavi.

Neprimerne kmetovanja prispevajo k žarnice bolezni. Nekateri primeri vključujejo ne kolobarju, ne uporabljate čistih semen in ne ob dobro drenažo tal.
Ravnanje stanj, ki povzročajo Mold

Pri rokovanju s čebulo med sečnjo, prevoz in skladiščenje lahko modrice pogosto pojavi, ki povzročajo okužbe glive. Modricah deli čebule so, kjer je najbolj verjetno, da raste plesen. Čebula ne sme imeti vonja whatsoever. Vonj kaže, da so modrice pod kožo in se bo slabo.
Pogoji za skladiščenje, ki povzročajo Mold

nepravilno shranjevanje čebule lahko povzroči plesen. Toplega, vlažnega okolja prispevajo k rasti plesni. Zato so čebula za shranjevanje najbolje hraniti v enem sloju v suhem, temnem, hladnem in dobro prezračevanem prostoru, kot so kleti. Vendar pa je nujno za zaščito shranjene čebulo iz temperaturam pod lediščem. Shranjevanje čebulo v neposredni bližini krompirja, ki oddajajo vlago, lahko povzroči tudi čebulo gnilobe. je treba ohladiti

Sveže čebulo. Ti običajno traja do enega tedna, vendar je njihov rok uporabnosti se lahko tako, da jih shranite, tako da se ne dotikajo nekoliko podaljša.