Kako Dry Brokoli (14 koraki)

Dry sveže, svež brokoli za uporabo kot hranljivo malico ali za pripravo in uporabo v različnih receptih. Michigan State University priporoča uporabo enega od dveh načinov - pečico ali dehydrator - da se posuši vaše brokoli. Tako dobimo podobne rezultate, vendar se uporabljajo kakršne koli metoda imate orodja za, ker imate verjetno pečico, lahko pa želite shraniti strošek za nakup dehydrator.
Tisto, kar potrebujete
nož
Pot
dehydrator
pečica
Non-stick pan
Fan
dehydrator Directions

1. Trim brokoli glave stebel z čist, oster nož.
   

2. Cut stebla po dolžini na štiri kose vsak.
   

3. Operite brokoli kosov pod tekočo vodo.
   
   

4. Vpis brokoli v lonec z vrelo vodo za tri do štiri minute do blanch. Odstrani iz vode in razveljavilo, medtem ko ste pripravljeni na dehydrator.
   

5. Odprite zgornji del dehydrator, odstranite pladnje in plasti brokoli komadov na pladnjih. Naj jih loči, da se ne prekrivajo.
   

6. Zamenjaj pladnje nazaj v dehydrator in postavite pokrov na vrhu.
   

7. Izberite primerno temperaturo dehidracija, na podlagi predlogov proizvajalca. Večina Predlagamo sušenje sadja in zelenjave, pri temperaturi med 130 stopinj Celzija in 140 stopinj Fahrenheit
   

8. Napajalni kabel dehydrator je v električno vtičnico in ga vklopite. Nekateri modeli se samodejno vklopi, ko je priključen v.
   

9. Dry brokoli za pet do sedmih ur, ali na podlagi navodili proizvajalca. Nekateri proizvajalci priporočajo izklopite ventilator in ki omogoča brokoli, da se posuši, za približno dva dni.
   Sušilniku
   

   1. Trim brokoli glave in narežemo stebla v vsak z ostrim nožem štirje kosi. Operite brokoli kosov. Postavite brokoli v lonec z vrelo vodo za tri do štiri minute. Odstrani iz vode in razveljavilo
      

   2. Segreti pečico na najnižjo nastavitev. -. Toplo nastavitev ali pod 140 stopinj Fahrenheit
      

   3. plast brokoli kosov enakomerno na non-stick ponev.
      

   4. Vpis pladenj v pečico in obdržati vrata naslonil pečica. Idealno bi bilo, locirati ventilator pred peči za povečanje pretoka zraka; ga hranite teče na nizko, medtem ko brokoli dehidrira.
      

   5. Naj ponev brokoli v pečico za približno šest do osem ur. Bodite pozorni na znake dehidracije; brokoli, bi morale biti krhki.