Kako Freeze koriander & Peteršilj

Tako koriander in peteršilj se priporočajo kot dobrih zelišč za zamrznitev za dolgoročno hrambo. To je lažje kot sušenje in zamrzovanje ne zdi, da vplivajo na okus, tako da lahko uporabite odmrznjeni koriander ali peteršilj podobno, kako želite uporabiti svežih zelišč. Vendar zelišča ne bo delovala, kot tudi v svežih jedi. To je najbolj pomembno, da dobro očistite zelišča in jih ohraniti v nepredušni posodi, da jih zaščitijo pred zamrzovalnika opekline.
Tisto, kar potrebujete
cedilo
papirnate brisače
Plastic zamrzovalnik vrečko

nož
Nonstick spray
Ice Cube pladenj
Navodila

1. operite celih vejic koriander in peteršilj pod hladno tekočo vodo.
   
   

2. Dovoli, da odteče v cedilo.
   

3. Wrap papirnate brisače okoli vejic za absorpcijo katere koli ostanke vode.
   

4. Daj nekaj vejic v majhno plastično vrečko za zamrzovanje. Iztisnite ves zrak in pečat je zaprta, preden ga postavite v zamrzovalnik. Ali pa, če vam je ljubše sesekljan koriander ali peteršilj, ga narežemo na majhne koščke in zamrzne v Ice Cube pladenj za. Spray pladenj ledena kocka s teflonski spray prvi in ​​zajema kose z vodo, preden pladenj v zamrzovalnik. Ko so kocke zmrznila, hranite kocke v zamrzovalniku vrečko.