Ne-zavrite lazanja rezanci so tanjši kot običajni rezanci, in imajo gube harmonike tipa; Te lastnosti bi bilo lažje za rezanci, da absorbira vodo in razširiti med kuhanjem. Rezanci pridejo v 7-palčni z 3,5-palčni pravokotnikov in 7-palčna kvadratov. To je najbolje, da se prepreči rezanci doseže vso pot na rob ponve, ker lahko razširi čez robove in dobili trd in suh na koncih.
Proizvajalci

No-zavrite lazanja rezanci so izdelani po Barilla Creamette, Delverde, Testenine DeFino in Ronzoni. De Boles naredi različico riža brez glutena v nobenem-kuhanjem testenin; Dellalo naredi tudi organsko različico polnozrnate.
Nasveti

Ne-zavrite lazanja rezanci so rehidrirano ga je lazanja omako ko kuhajo. Ti so izdelani posebej za to. Spletna stran Ameriška Testna Kuhinja poroča, da pri njeni kuharji nadomestil redne nekuhane testenine, namesto no-vreti rezanci, je bil rezultat škrobna in gumijaste redne rezanci; z drugimi besedami, nadomeščanje rednih nekuhane testenine, ne bodo dosegli enak rezultat kot no-vreti rezanci.
Pritožbe

Nekateri ljudje, ki so jih uporabljali pritožujejo, da novem- zavrite lazanja rezanci imajo gumasto ali lepilo kot doslednost, čeprav bi bilo to posledica neustrezne tekočine med kuhanjem. Drugi se pritožujejo, da lahko rezanci prihaja iz krhek in Plesen, še posebej, če razširiti mimo robovih pan; in drugi trdijo, da jih ne potrebujejo sploh, saj bo redna rezanci deluje tako dobro, dokler se temeljito navlažimo z omako.