Kako postrgajte z Vanilla Bean (5 koraki)

Fresh vanilije semena lahko dodate bogato kompleksnosti mnogih jedi in vizualno obresti hkrati. Če ste že kdaj opazili majhne, ​​temne lise v vanilijev sladoled, ste videli te drobnih semen. Lahko jih zmešamo s sladkorjem, da make-vanilijev sladkor z okusom brez čakanja eno- do dvotedenskih za tipično vanilijevim sladkorjem (če ste pokopati očiščeno vanilijev strok sladkorja in omogoči sladkorja absorbirajo svoj okus). Odstranjevanje semena iz fižola morda zdi težavno zaradi majhnosti semen, lahko pa postrgajte fižol odstraniti skoraj vse seme v samo nekaj minutah.
Tisto, kar potrebujete
desko
Sharp, majhen nož
posodica
Navodila

1. Vpis vanilije fižol na desko za rezanje, nato razrežite fižol na pol po dolgem z majhen, oster nož.
   

2. Pick up en konec polovico fižola v vašem nondominant roki. Preuči cut strani; bi morali videti na stotine drobnih črnih lis. To so semena, ki jih boste za strganje iz fižola.
   

3. Vpis oster rob noža proti cut strani fižola. Strganje nož proti fižola, premikanja prstov pod fižola zagotoviti podporo. Moral bi videti zbirko semen krepijo na nož. Deponira te semena v majhno posodo, ko pridete do konca fižola.
   

4. postrgajte nož po dolžini čez cut strani fižola spet, s poudarkom na vseh področjih, ki so še vedno vidne žepe semen.
   

5. Ta postopek ponovite na drugi polovici vanilije fižola.