Kako Dry kokice jedrca

Namesto nakupa pokovko iz trgovine, lahko rastejo svoje kokice doma in posuši jedrca, da imajo malico v roki. Pokovka lahko 120 dan do popolnoma zrel, potem je treba posušimo, tako da obstaja le pri 13 do 14 odstotkov vlage. Pokovka ne bo pop pravilno, če vsebnost vlage ostaja previsoko ali prenizko. Ko bo vaše popcorn je pripravljen za žetev, je treba levo na pecljih čim dlje, da se omogoči jedrca, da se posuši.
Tisto, kar potrebujete
Mesh torbe
Bowl
nepredušno zaprti posodi
pekač
Air Dry

1. Odstranite ušesa od peclja enkrat svila porjavi in ​​jedrca so suha. Twist ušesa off betom previdno.
   

2. Peel pleve off ušesih. Tie 3-4 od plev skupaj ali jih postaviti v očesa vreče.
   

3. Hang koruza v temnem in hladnem mestu, dokler se ne posuši. Prav tako jih lahko širijo na ravno površino, če nimate prostora, da jih obesite.
   

4. Držite koruze ušesa nad skledo in potisnite jedrca začelo s palcema. Jih shranimo v nepredušni stekleni kozarec.
   Oven Dry
   

   1. Odstrani kokice, ko so jedrca trda in suha. Olupite skorje off, in jih zavrzite.
      

   2. Pečico segrejemo na 300 stopinj F. Postavite klasje na pekač v enem sloju.
      

   3. Zmanjšajte toplote za 200 stopinj. Postavite praženje ponev v pečici, in pustite vrata rahlo priprta.
      

   4. Pustimo, da se koruza ušesa, da se posuši za pet ur. Odstranite jedrca in jih potiskajo off s palcema. Jih shranimo v nepredušni stekleni kozarec.