Kako Chop Kale (5 koraki)

Kale spada v družino zelja in vsebuje veliko količino vitamina C in kalcija. Prav tako se lahko pari, saut & eacute; ed ali mešamo-ocvrt. Kale ima veliko kodraste liste, ki izgledajo kot so urejene v šopek. Ko kupite ohrovt, poglej za barve, temno zelena. Tekstura ohrovta mora čutiti svež. Izogibajte se nakupu ohrovt, ki ima rumene ali rjave liste, ki so Uvelega in stebla, ki so oleseneli. Ko kupite ohrovt, ga lahko shranite v hladilnik za tri dni v plastično vrečko.
Tisto, kar potrebujete
Bowl
cedilo
rezanje krovu
Kuharski nož
Plastic zapečatene vrečke
Navodila

1. Sperite ohrovt v skledo tople vode. Ga odteče v cedilo.
   

2. Odstranite morebitne razbarvana listje iz ohrovta. Postavite ohrovt na desko za rezanje.
   

3. Odstrani težka stebla z rezanjem "V" na obeh straneh stebla, da ga odstranite iz listov. Zavrzite stebla, ko jih odstranite.
   

4. Roll liste gor v-cevi podobno obliko in jih narežite počez v 1/2-inch rezine z nožem oster kuharske.
   
   

5. Ločite sesekljan ohrovt na trakove. Ga dodate na vaših najljubših receptov ali pa ga shranite v hladilniku v plastični zapečatene vrečke.